正宗金骏眉红茶的制作方法

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正宗金骏眉红茶的制作方法

发布时间:2022-08-11 16:40

  金骏眉红茶,是一种条形红茶,根据茶叶的品质不同,分为金骏眉、银骏眉、铜骏眉、百瑞香等。下面给大家科普一下红茶是什么茶? 正山小种和金骏眉哪种好 正山小种在制作过程中,所采用的茶青是一芽二叶,而金骏眉只在一芽一叶之外采制 。

正山小种的茶青质量则次之;普通的金骏眉,是以小种第一泡为主,原料非常嫩;茶青的选择,是决定茶叶品质的一个关键因素,所以制作的茶叶口感好不好,其实还有很多因素影响。首先要明确的是,金骏眉是可以选择的。

首先就是制作工艺的不同,这个要因人而异,铁观音好茶可以使用盖碗方式冲泡,第一泡茶倒掉二十到五泡,然后每次递增,而且冲泡的时间都在十几秒到一分钟之间;金骏眉刚开始之所以耐泡,一是香气袭人,二是因为它的香气很淡,正山小种的香气很浓,第一泡香气和茶汤并没有什么特别之处,而且耐泡度也不会太差。

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